Skip to main content

Ђумбир: савезник за спречавање респираторних проблема и подизање одбране

Преглед садржаја:

Anonim

Нико није сигуран од заразе коронавирусом, али већина стручњака се слаже да здрави људи, са јаким имунолошким системом, могу много лакше да избегну или превазиђу болест од пацијената који имају претходну патологију или имају слабу одбрану .

„Ако имамо добар имунитет, можемо бити један од многих асимптоматских носилаца вируса. А могло би доћи и до ситуације да инфекцију пребродимо без проблема, чак и ако морамо да патимо од непријатних симптома “, каже др Моница де ла Фуенте, професор физиологије на Универзитету у Мадриду.

И шта можемо учинити да повећамо своју одбрану? Према овом лекару, оно што највише утиче на начин живота који водимо. „ Научне студије показују важност здраве, разнолике прехране без претераности; вежбајте физичку и менталну вежбу; и имајте довољан одмор и миран сан како би наш имунолошки систем био јак “ .

Појачајте одбрану ђумбиром

Поред здравих навика, постоје и многи природни савезници који могу бити ефикасни у јачању нашег имунолошког система и спречавању могуће инфекције или, у случају заразе, суочавању са много више ресурса. Ђумбир је једна од намирница која нам може помоћи. Многи стручњаци за природне терапије истичу антисептична својства овог корена, што такође помаже у спречавању прехладе и акутног грипа.

Такође познат као кион или кион, ђумбир је ароматична биљка из породице гомоља коју су од давнина користиле арапске земље, Кина и Индија за борбу против различитих болести срца, дигестивног система или респираторних органа.

Предности ђумбира

„Ђумбир је гомољ који због активних принципа, схогаолова и гингерола има мноштво благодати, што га чини изузетно препорученим производом у нашој смочи“ - каже нутрициониста Ангел Сориано, члан Доцторалиа и додаје - „Редовно се узима доприноси побољшању имунолошког система и помаже у спречавању и ублажавању симптома вирусних инфекција респираторног тракта, попут грипа или прехладе, где се бори против врућице, назалне конгестије и типичних болова у мишићима и зглобовима, захваљујући способни да елиминишу токсине који настају током процеса грипа. У случају прехладе, добар је деконгестив за слузаве секрете који се јављају у грудима “.

Како узимати ђумбир

Најчешћи начин конзумирања ђумбира је у инфузијама, мада се с њим могу припремити и друге врсте пића која се уврштавају у многа јела као зачин. Друга алтернатива је прибегавање екстрактима ђумбира, уљима, па чак и додацима доступним у апотекама и траварима, форматима који вам омогућавају да га лако уврстите у своју свакодневну рутину.

  • Важно. Ако сте трудни, препоручљиво је да се обратите лекару. Иако његова конзумација није контраиндикована током трудноће, не сме се узимати у великим дозама. Најбоље је да следите упутства свог гинеколога.

2 инфузије дневно са медом и лимуном

За припрему ове инфузије потребно је користити литар воде и коријенско дебло. Ставите воду на ватру и, кад почне да кључа, додајте ђумбир и пустите да одмори 3 или 4 минута. Може се конзумирати самостално или са неколико капи лимуна и кашичицом меда.

  • Ова инфузија се такође може узимати хладна; лети је врло освежавајуће.
  • Препоручује се узимање две или три инфузије дневно.

Започните дан соком од ђумбира

Мешајте сок од ђумбира са другим воћем и поврћем да бисте направили хранљиве и богате природне сокове или смоотхије. Редовно узимање овог пића помоћи ће вам да смањите упале у телу, изгубите килограме, ублажите бол, смањите мигрену и заштитите се захваљујући његовом антибактеријском дејству и, што је још важније у овом тренутку, да прехладу и грип држите на већој удаљености.

  • Изврсно се комбинује са лимуном, крушком, целером, шаргарепом, јабуком, поморанџом, ананасом и грејпом.

Припрема: очистите и исецкајте на коцкице 2 комада свежег ђумбира; Ставите их у блендер, додајте 600 мл. воде и згњечите док не добијете кашасту смешу. Пре него што попијете ову смешу, прођите је кроз сито или фино цедило да бисте добили чисти сок од ђумбира.

Укључите ђумбир у своје посуђе

Постоји много рецепата у које се ђумбир може уклопити ако волите његов егзотични, снажни и зачињени укус. Добра опција сада када нас затвореност спречава да се крећемо истим темпом као и увек јесте припремање јела која немају превише калорија. Пржена поврћа са ђумбиром је укусан начин да ојачамо тело и држимо вагу на одстојању. Ова гомоља, осим што промовише нашу одбрану, активира наш метаболизам. Два у једном!