Ево недељног породичног менија који смо припремили у ЦЛАРА-и. То је здрав и уравнотежен недељни мени са јелима пуних укуса која су погодна за све чланове породице.
Слободно промените састојке које желите. Чак и ако више волите, можете да преузмете овај празан мени да бисте планирали оброке које желите. Овај мени вам такође може помоћи према врсти хране, тако да ћете знати колико пута јести месо недељно итд. Јела са овонедељног менија могу послужити као инспирација.
Понедељак
- Доручак. Тост са биљном паштетом од печурки и орашастих плодова + чај, кафа са млеком или без њега
- Средина јутра. Унце чоколаде са прегршт ораха
- Храна. Газпацхо + говеђи паприкаш са печуркама + 1 кришка диње
- Снацк. 1 чаша хорчета
- Вечера. Крем од бундеве са циметом + палачинке од поврћа са тиквицама и шаргарепом + домаћи компот без шећера од крушке
Уторак
- Доручак. Јогурт са домаћом гранолом са шаргарепом и нарибаним кокосом + чај, кафа са млеком или без њега
- Средина јутра. Печена леблебија
- Храна. Руска салата са туњевином и маслинама + 1 бресква
- Снацк. Лупинс
- Вечера. Шаргарепа хумус са сировим поврћем + 1 чаша кефира
Среда
- Доручак. Мини туњевина са кришкама парадајза и краставца + чај, кафа са млеком или без њега
- Средина јутра. Кисели краставац
- Храна. Салата од краставаца, парадајза и маслина + ражњићи од туњевине са авокадом + 2 Парагваја
- Снацк. Јогурт од смрзнуте брескве
- Вечера. Омлет од тиквица + незаслађени природни јогурт заслађен циметом
Четвртак
- Доручак. Креп од овсене каше са згњеченом бананом са циметом + чај, кафа са млеком или без њега
- Средина јутра. Диња нарезана на коцкице
- Храна. Сезонски вок од поврћа и зачињени маринирани тофу + сорбет од лимуна
- Снацк. Сладолед од банане и малине (замрзните и умутите)
- Вечера. Павлака од парадајза и масцарпонеа + ражњићи од ћуретине и бибера + јогурт умућен циметом
Петак
- Доручак. Тост са хумусом и кришкама краставца + чај, кафа са млеком или без њега
- Средина јутра. 6-8 маслина без коштица
- Храна. Ајобланцо диња + филети бакалара на пари са џемом од парадајза + коцке лубенице и диње са хилито медом
- Снацк. 1 чаша хорчета
- Вечера. Грашак са сипом и кромпиром + природни јогурт без шећера заслађен циметом
Субота
- Доручак. Меко кувана јаја са тостом од целокупне пшенице или ражи + чај, кафа са млеком или без њега
- Средина јутра. Печени биљни чипс
- Храна. Салата од парадајза и маслина + каламари а ла малагуена + ражањ сезонског воћа са концем црне чоколаде
- Снацк. Смоотхие јогурт са смрзнутим купинама
- Вечера. Шпаргле у конзерви + морски плодови салпицон + домаћи компот од шљива без шећера
Недеља
- Доручак. Парче домаћег колача од шаргарепе (без замрзавања) + чај, кафа са млеком или без њега
- Средина јутра. 2-3 заставе
- Храна. Газпачо + шпагети са козицама од белог лука и чилијем + сорбетом од диње
- Снацк. Сладолед од банане брескве (замрзните и побијте)
- Вечера. Крема од хладне шаргарепе и поморанџе + вегански бургер од махунарки + 1 чаша кефира
