#Ретоцлара: 10 трикова за кување са мање калорија 1. недеље

Немасна, блага вицхисоисе

Немасна, блага Вицхиссоисе

Иако их има током целе године, празилук је у најбољем издању. А са њима можете припремити лагану вицхиссоисе заменом кромпира за тиквице, а крему или тешку крему за обрани јогурт. А ако желите да му дате егзотични додир, додајте кашичицу карија или прстохват ренданог ђумбира.

Осветлите лосос

Лосос је врло масна риба, али врло здрава захваљујући богатству омега 3, па је упутно конзумирати је чак и на дијетама за мршављење. Трик је у томе да га учините што лакшим кувањем без додавања масти. Како? Грилована попут оне у нашем рецепту, или у папилоту или у микроталасној …

Погледајте прави лосос са поврћем.

Нежни пасуљ

Од марта и током читавог пролећа на тржишту можете пронаћи млади пасуљ. Они су врло богати влакнима и врло мало масти. Дакле, они се савршено уклапају у исхрану ако се једу сирови или не кувају на стари начин, а кувају се само кувани у салатама са додатком протеина.

Погледајте рецепт за пасуљ са јајима и кобасицама.

Парадајз кули

Умаци чине јела много апетитнијим, али могу бити права калорична бомба ако су пуна масти. Лаган и врло софистициран сос је парадајз цоулис. Парадајз морате само динстати на врло лаганој ватри и без уља у нелепљивој посуди док не изгуби сву воду и не добије конзистенцију сличну оној џема. Изврсно.

Пунила отпорна на исхрану

Пуњење једне ћуретине или лубина, које су већ врло немасно месо, спанаћем, паприком или патлиџанима даје му пуно укуса и врло мало калорија. На пример, савршена алтернатива пуњењу од шунке и сира.

Алтернатива класичној лазњи

Замена лазања са месом и сиром за лазање са поврћем већ увелико олакшава јело. А ако желите још више да смањите калорије, прескочите бешамел и замените га сосом од парадајза. То је укусна и много мање калорична опција.

Кување са воком

Овај кухињски алат омогућава вам пирјање поврћа, меса и рибе на врло мало уља. И оставите их у правом тренутку, чувајући већину хранљивих састојака. Поред тога, често се продају са полицама у којима храну можете оставити на врху док је пирјате да ослободи вишак масноће.

100% крутони без кривице

Много је уобичајено да се уз бројне креме додају и пржени крутони од хлеба. Али, на исти начин на који се у газпачу користе свеже крутоне од бибера, парадајза и лука, исто се може урадити са свим кремама. Од поврћа до печурки, преко укусних и енергичних клица.

Задовољна јела

Заситна јела

Препоручени део тестенине у исхрани је око 50 грама, што ако одаберете шпагете може изгледати врло оскудно и не зауставити глад. Али ако прибегнете пшеничном гризу попут оног који се користи за прављење табоулеха или кус-куса, то ће вам омогућити да се осећате ситије, јер упијајући воду, увећава обим и добијате „платазо”.

Роштиљ без масти

Да бисте олакшали било које печење, непогрешиво је користити извор који има уграђену решетку. Или користите онај који долази у рерни заједно са његовим лежиштем. Тако сва масноћа која зноји печени комад пада у извор, комад у њему није натопљен и готово без напора се решите његове масти.

Један од основних принципа # РетоЦлара за мршављење, као што је то учинила Лаура, колегиница Цлара.ес , јесте следење лагане и једноставне дијете са мало калорија. И притом, не остављајте вас гладне.

Један од кључева мршављења је придржавање дијете која се лако прати и која вас не оставља гладнима.

Овако је дијета коју је осмислила др. М. Исабел Белтран, наша „стална“ нутриционисткиња, таква у недељним менијима изазова. Дијета која ће вам помоћи да смршате и смршате. И да ће вам, с 10 непогрешивих трикова за кување са мање калорија које предлажемо у галерији слика, бити врло лако да пратите без одрицања од ужитака за столом.

Заједно са јеловником за прву недељу и вашом куповином, заиста корисно и ефикасно средство.