Овсена каша: како то учинити корак по корак

Шта је то "она овсена каша"?

Ово је понављајуће питање које ми је пало на памет сваки пут кад сам чуо колеге писце како говоре о кашама, овсеној каши и разним другим стварима са речју овсена каша у средини. После много пружања отпора, морам да кажем да сам покушао да направим кашу од овсене каше и чак сам је јео! Много је лакше него што звучи и зато сам саставио овај мини водич за кашице за почетнике. Ако сам успео да припремим овај доручак / ужину / вечеру, можете и ви!

Овсене пахуљице: краљеви стазе

То је најмодернија житарица међу хипстерима и толико је популарна да је практично можете пронаћи у било ком супермаркету. До сада сам их пробао од Куакер-а, а следећи пакет који морам да отворим је Алди, хајде да видимо шта ће се догодити … Дакле, прва ствар на листи је да направите вашу укусну кашу: овсене пахуљице.

Куакер Оатс Оригинал на Амазону, 12,90 €

А касније?

Да бисте добили ону „паститу“ која је каша, мораћете да помешате пахуљице са другим састојком: млеком, биљним напитком, јогуртом или чак водом. Такође, пре него што припремите било шта, морате размислити о томе које састојке желите да додате. За почетнике попут мене препоручујем неко „лако“ воће попут јагода, црвеног воћа, кивија или банане и мало сецканих ораха. Сада ћу вам рећи како припремити домаћу кашу за мање од 5 минута …

Алати за припрему овсене каше

У чланку сте за кашу за почетнике, па не очекујте велика кулинарска чуда. Ако их желите доручковати и знате да ујутро не желите да радите било шта, требало би то да припремите претходне вечери. Узмите посуду попут оне на фотографији и додајте млеко и зоб (више или мање упола мање овса као млека) и промешајте. Додајте мало цимета и, ако желите, мало шећера. Чувајте га у фрижидеру до следећег дана.

Истина: Када су ми рекли о чему се ради ова каша, рекли су ми нешто попут „3 дела млека за 1 овсену кашу“, али пошто се не разјашњавам, радим то мало на око … .

Лот од 4 кашике Мандоулис у Ла Редоуте, 23,09 €

Лекуе херметички контејнер, 22,09 €

А када стављам воће?

Ако сте помало манијак попут мене, воће боље ставите сутрадан пре него што добијете кашу или кад одете да је сачувате да бисте је понели на посао. Исеците комаде јагоде, банане или шта год желите и ставите их у теглу. Такође додајте бадеме, орахе, индијски орах или било које суво воће. За рецепт на фотографији додали су неколико листова сушеног кокоса, такође можете учинити исто. Ако користите Лекуе, поврће можете ставити воће и орахе тако да се не мешају са јечмом док не пожелите.

Идеје за рецепте

Лако зар не? Да бисте направили овсену кашу од каше нивоа 1, не треба вам много више. Ако желите да направите корак даље, покушајте да каша буде „врућа“. За ово вам је потребна само шерпа или лонац. Додајте млеко, пахуљице, цимет и шећер и кувајте 15 минута, често мешајући посебном мешалицом за кашу или кашику живота, док не добију жељену текстуру. Служите их у чинији и додате исецкано воће које вам се највише свиђа. Каша на фотографији изгледа супер добро, а ако добро погледате, садржи само орашасте плодове наранџе, кивија и индијских орашчића. Погледајте календар сезонског воћа и сигурно ћете бити у праву.

3. ниво: учините то лепим

Сада знате како да припремите (па тако и ја) кашу „хладну“ и „врућу“ како је ја зовем, тако да сада морате само иновирати. Ако га узимате код куће, послужите га лепо, раздвајајући траке састојака, додајући чипс од чоколаде, семенке попут цхиа, добро исечено воће и уживајте. Наравно, пре свега, отпремите фотографију на Инстаграм!

Каша за људе без времена

Ако увек трчите с једног места на друго или вам се тренутно свиђа каша и, очигледно, нећете чекати сутра ујутро, забележите овај савет. Узмите високу посуду (сеф у микроталасној пећници) и додајте млеко (или биљни напитак или воду) и уваљану јечам. Ставите га у микроталасну пећницу на пуну снагу на 5 минута. Додајте воће или воће које желите и поједите!

У Амазону сам пронашао посуду од које се може направити каша у микроталасној пећници, па ако желите можете да покушате да је користите.

Лепе ствари за послуживање овсене каше

Пронашао сам ове шарене зделе на Асосу које ми се више нису могле допасти. Ако их нећете користити за кашу, сигурно ћете извадити било који други услужни програм. Осим што су лепе, биоразградиве су, па ако и ви одустанете од употребе пластике, оне су вам потребне!

Зуперзозиал Бовл Сет од 6 комада у Асосу, 27,99 €