100% без кривице: нискокалорични интегрални кекси

Састојци:: 2 јаја; 100 г интегралног брашна; 100 г смеђег шећера; 1 јабука; 90 мл маслиновог уља; 1 грчки јогурт; Пола кесице прашка за пециво; Овсена каша; 200 г креме од обране чоколаде; 30 г тамне чоколаде

(Традиционална верзија 421 кцал - лагана верзија 315 кцал)

Ако сте један од оних који мисле да су десерти ствар резервисани за неколицину без проблема са линијама, одмах избаците ту идеју из ума. Можете јести све без дебљања, пазећи на количине и састојке (и учесталост, наравно, које нису за сваки дан).

Да покажемо „бонбон“: ови интегрални колачи који имају 106 калорија мање него у традиционалној верзији, а прате их супер лагана крема од кохолата .

Имају 106 калорија мање од традиционалних, а прати их супер лагана чоколадна крема

Истина је да ни они немају толико мистерије. Само користите мање брашна и шећера него у традиционалним верзијама и заузврат ставите јабуку на то. Смањите масноћу додавањем грчког јогурта који ће заменити део маслиновог уља. И користите ваљани зоб уместо других калоричнијих прелива.

А пошто с времена на време заслужујемо 100% гозбу без кривице , спарили смо нискокалоричне колаче од целих зрна са супер лаганом чоколадном кремом на бази обране чоколадне креме. Укусно!

Како то учинити корак по корак

Преамбуле. С једне стране, загрејте рерну на 180º. А на другој подмажите 12 правоугаоних калупа путером.
Припремите тесто. Прво умутите јаја са смеђим шећером. Затим додајте уље и јогурт, ољуштену и нарибану јабуку и брашно заједно са квасцем. Наставите да мешате док укључујете сваки састојак. А када направите тесто, оставите га да одстоји у фрижидеру око 30 минута.
Испеците колаче. Пре свега, распоредите тесто у калупе, покушавајући да их напуните само до три четвртине њихове висине. Поспите измрвљеним ваљаним зобом. Затим их кувајте 20 минута у загрејаној рерни. Уклоните и охладите на решетки.
Направите крему од чоколаде. Ставите крему у шерпу и загрејте је на лаганој ватри. Додајте нарибану чоколаду и мешајте док се не растопи. И на крају, расформирајте колаче и послужите их у пратњи чоколадне креме у посебној посуди.