- Састојци:
- 12 кришки нарезаног хлеба
- 100 г мајонеза
- 250г намаза од белог сира
- 4 ораха
- 100 г туњевине у уљу
- 100г сувог парадајза
- 25 г зелених маслина без коштица
- 100 г димљеног лососа
- 25 г парадајза чери
- мирођија
- Мајчина душица
- Першун
Ако тражите разне канапее које је лако направити, пронашли сте прави рецепт. Они са туном, лососом и парадајзом које предлажемо су више него лаки, изузетно су лаки и признају бесконачне варијације.
Направили смо их са три различита прелива, али сви врло једноставни: туњевина са мајонезом, лосос са сиром и орасима и сушени парадајз са сиром.
Међутим, ове разнолике канапее можете импровизовати са било којим састојком који имате у фрижидеру и прилагодити их укусу гостију. На пример, ако постоје деца, поједноставите их: куваном шунком и сиром или другим нарезком и кобасицама које воле.
Машта на власт!
Како то учинити корак по корак
- Припремите преливе. За канапее од туне резервирајте 4 маслине, остатак исецкајте и помешајте их заједно са оцеђеном туном и мајонезом. За парадајз исецкајте сушени парадајз и помешајте га са половином сира. А за димљени лосос исецкајте лосос и помешајте га са остатком сира.
- Саставите канапе. Уклоните кору исеченог хлеба и премажите по 4 кришке са сваким од три прелива. Затим их исеците резачем за тестенине у облику звезде или неком другом фигуром која вам се свиђа (срца, цвеће, троуглови …), што ће им дати свечанији ваздух. Ако не желите да потрошите остатке делова, можете их резервисати и главним канапеима придружити остатке исечене на троуглове.
- Украсите и послужите. Оперите гранчице першуна, мајчине душице и копра. Преполовите маслине које сте резервисали. Оперите и пресеците и парадајз чери на пола. И орахе исецкати. У канапеу од туне прелијте маслине преполовљене и лист першуна. У парадајзу, чери парадајзу и листовима тимијана. А у онима димљеног лососа, комадићи ораха и копра.
Лепе идеје
- За украшавање, осим маслина и парадајза, врло су добри и кисели краставци или друге киселе краставце, сардине, инћуни, укисељени инћуни, кавијар, рендани тврдо кувани жуманце …
Цлара трик
ФЕЗИЈА СИРА
Још једна врло богата могућност је мешање свежег сира са пармезаном, плавим сиром, зачинима … Овако су канапеи укуснији.
А ако желите још рецепата са димљеним лососом, откријте их овде.