Ако тражите природно противупално средство, куркума би могла бити оно што вам треба. Заједно са ђумбиром, врбом или храном богатом омега 3, куркума се , међу осталим производима, сматра једним од најефикаснијих природних противупалних средстава. Из тог разлога се често назива природним ибупрофеном.
Противупалне моћи куркуме
Према студији коју је 1980. године објавио Универзитет у Аризони, међу осталим својствима и благодатима куркуме је и чување тела од упала изазваних квргама или заразним болестима. Особа одговорна за његову противупалну моћ је куркумин, компонента која инхибира производњу супстанци које стимулишу нервне завршетке за бол. Из тог разлога се сматра да је индициран за људе који пате од артритиса, болова у мишићима и зглобовима, надраженог црева, главобоље, зубобоље или менструалних болова, између осталих запаљенских процеса.
Контраиндикована је у случајевима билијарне опструкције или билијарне колике, током трудноће и у периоду лактације, јер може стимулисати менструални ток и када се прате антикоагулантни и антитромбоцитни третмани, јер има благо антикоагулантно деловање.
Куркума: како је узимати
Као опште правило, препоручена доза је једна кашичица дневно. Међутим, због тешкоће да га тело апсорбује, препоручује се узимање куркуме додавањем у оброке и комбиновањем са црним бибером, храном богатом омега 3 и биљним мастима, што је чини ефикаснијом. Једино што морате имати на уму је да га не можете кувати дуже од 15 минута ако желите да задржи својства, због чега се обично додаје на крају свега за сезона, сезона и сезонска варива, пиринач, салате, креме и сосови . Овде ћемо вам рећи још идеја за узимање куркуме.
