Skip to main content

Ослић на пари са поврћем

Преглед садржаја:

Anonim

Састојци:
4 ослић врхунски
4 артичоке
1 лимун
400 г бундеве
200 г бораније
200г прокулице
Неколико клица брокуле
4 каранфилића белог лука
Паприка
Маслиново уље и сол

Како је риба на пари бљутава и досадна? То је зато што нисте пробали наш ослић на пари са поврћем и ароматизованим уљем, врло потпуно јединствено јело са само 314 калорија. Или шта је исто: уравнотежено, лагано и укусно јело.

На овај начин уврштавате рибу у исхрану, препоручује се узимање рибе између 3 и 4 пута недељно и парење, техника која помаже храни да боље очува својства без губљења наговештаја окуса.

Поред тога, ароматизованим уљем белог лука које предлажемо да га зачините, даћете му супер интензиван и укусан додир који ће избацити реч „благ“ из вашег ума и непца.

Како парити ослић са поврћем корак по корак

  • Направите ароматизовано уље. Прво ољуштите бели лук и исеците га на кришке. Затим их динстајте на 2 кашике уља око 10 минута без престанка мешања. Када постану златно смеђе додајте 2 кашичице паприке и мешајте још неколико секунди. И да бисте је завршили, склоните с рингле, пустите да се загреје и додајте још 2 кашике уља.
  • Припремите поврће. С једне стране очистите артичоке уклањањем спољних листова и врхова. Оперите их и поспите са неколико капи лимуна да не поцрне. На другом ољуштите тикву, оперите је и исеците на коцкице. Затим обрежите пасуљ, оперите га и исеците на пола. Оперите клице брокуле. И на крају, уклоните спољне листове бриселске клице и оперите их.
  • Скувајте поврће и ослић. Прво поврће кухајте на пари око 5 минута. Затим додајте опрани ослић и кувајте још 10 минута. И на крају, распоредите ослић и поврће по тањирима, зачините их ароматизованим уљем и послужите.

Цлара трик

Ако немате пароброд

Можете користити цедило. Али запамтите да мора бити суспендован у шерпи, без додиривања кипуће воде.

Откријте све наше рецепте за рибу.