Лагане рецепте у микроталасној пећници да добро једете чак и ако немате времена

Риба са поврћем на пари

Један од најлакших рецепата који постоји у микроталасној пећници је риба са поврћем. Потребан вам је само рибљи филе (ослић, бакалар, лосос …), поврће (у овом случају шаргарепа и тиквице) и силиконска футрола или контејнер сигуран за микроталасну пећницу. Да бисте то урадили, поврће исеците на јулиен траке и кувајте га у унутрашњости кутије са једном или две кашике минералне воде 2 минута при максималној снази. Затим на то ставите опрани и зачињени филе рибе и кувајте још око 3 минута на максималној снази. И то је то.

Да бисте је зачинили, можете направити винаигрету са мало уља, сојиним сосом и сезамом, или један од наших лаганих сосова и винаигрета.

Француски омлет у тепсијама

Подмажите неколико тепсија безбедних за микроталасну пећницу уљем. У свако сипајте размућено јаје и нешто за ароматизацију, у овом случају сол, црни бибер и опрани и сецкани першун . Покријте сваку тепсију кухињским омотом тако да буде добро затворена. Ставите их у микроталасну пећницу и загрејте сваку око минуту на максималној снази (време може да варира у зависности од посуде коју користите). Уклоните, пажљиво уклоните филм и послужите са мало свежег першуна.

Такође су врло укусни додавањем у јаје и других комада: туњевину, козице, кувану шунку, сир …

Још рецепата са јајетом, овде.

Салата од јаја у микроваловима

Салату такође можете у пуној брзини импровизовати са младим клицама, ваљаним авокадом, куваним козицама или козицама и пошираним јајетом у микроталасној пећници.

Како микровално јаје

Ако сте се икада запитали како јаја из микроталасне пећнице, ево одговора. Техника израде тврдо куваног јаја у микроталасној пећници састоји се у узимању мале шоље материјала који се може ставити у микроталасну пећницу, покривање унутрашњости кухињским филмом, пуцање јаја изнутра осигуравајући да се жуманце не сломи, направити завежљај филмом затворите да унутра не остане ваздух и кувајте га око 45 секунди на средњој температури.

Да бисте се поширали, вероватно ће бити довољно 30 секунди. Извадите га и ако видите да је још увек сиров, кувајте још 10 секунди.

Јаја у микроталасној пећници

Да, такође је могуће направити јаја у микроталасној пећници. Подмажите велику посуду уљем. Пукните јаје унутра, покушавајући да га не разбијете. Пажљиво избодите жуманце ако желите да пазите да не експлодира током кувања. Додајте мало соли и уља. Чврсто покријте посуду кухињским омотом и загревајте у микроталасној пећници 45 секунди на средњој температури.

Ако видите да је сиров, загрејте га још 10 секунди.

Микроталасни кромпир

Такође можете направити пилетину на жару или рибу у пратњи печеног кромпира, који се, ако их правите у микроталасној пећници, налазе у плис плас.

Како кромпир у микроталасној пећници

Кромпир добро оперите да бисте могли да га кувате са кожом. Набости их виљушком на неколико места да загрејаним не пукну. Добро их умотајте у кухињски омот. Ставите их у посуду непокривену у микроталасну посуду и кувајте.

Ако је кромпир средње величине, кувајте га пуном снагом две серије од по 5 минута, остављајући минут да прође један између другог.
Ако су мале попут ових, обично су довољне две серије од 3-4 минута, али то зависи од количине кромпира коју направите одједном.
А ако су велике, можете направити додатну 3-минутну серију.

На крају, морате их пустити да се мало загреју, уклоните филм и прелијте их са мало уља и ароматичног биља. А ако ваша микроталасна пећница има решетку, можете да је додирнете један или два минута како би били препечени.

Пилетина са печеним поврћем

У кутији или контејнеру, ољуштени и сецкани лук и шаргарепу, зачините их сољу, бибером, ароматичним биљем и нити уља; и кувајте 4 минута на максималној снази. Извадите их из микро, промешајте и ставите зачињену пилетину на врх заједно са соком од поморанџе или лимуна и још мало уља. Добро покријте и све заједно кувајте 4 до 5 минута на максималној снази и пустите да се загреје без откривања.

Ако желите да рецепт са пилетином буде светлији, уклоните кожу са пилетине након кувања (не пре тога да би боље одржавао сокове).

Крем супа од печурки

У посуду безбедну за микроталасну пећницу ставите сецкани млади лук заједно са мало уља и кувајте поклопљено 3 минута на максималној снази. Затим додајте плех са опраним и сецканим печуркама, сољу и бибером, поново поклопите и кувајте још 2 минута. Додајте једну или две чаше биљне чорбе (у зависности од тога да ли желите крему више или мање густу). Кувајте још 5 минута. Мешајте миксером и послужите.

Можете га послужити у лепој тегли попут ове и зачинити сољу, бибером, маслиновим уљем или омиљеним биљем и преливима. А ако вас крема од печурки једноставно није убедила, овде имате биљне креме за све укусе.

Ражњићи грдобина и рачићи

Ћевапе можете направити и у микроталасној пећници. Набодите на ражњиће оно што највише волите: месо, рибу, поврће … Овде смо ставили неколико ваљаних трака од грдобине и неколико ољуштених козица. Али су укусни и са лососом и патлиџанима исеченим на коцкице. Када их завршите, ставите их у силиконску футролу на пари са мало соли и бибера по укусу и кувајте у микроталасној пећници на максималној снази 3-4 минута.

Пратили смо их са сегментима руколе и поморанџе, али такође би били врло укусни са мало пиринча квиноје, кускуса или басматија са грашком и шаргарепом, на пример.

Риба са пиреом од карфиола

У силиконску футролу или посуду безбедну за микроталасну пећницу ставите половину карфиола и средње ољуштен кромпир, исецкан и опран. Кувајте их 5 минута на максималној снази са мало воде. Извадите их и самељите их заједно са пола чаше врелог млека, сољу и бибером и резервирајте. У међувремену, ставите рибље филете у другу кутију или посуду и кувајте око 3 минута на максималној снази. Извадите је и послужите је над пиреом од карфиола.

Можете додати дашак роштиља да постане златно браон и попратити га нежним клицама и сезамом посутим одозго.

Ево рецепата са карфиолом који доказују да је укусан.

Парни броколи са сосом од рибе и парадајза

То је један од најлакших и најукуснијих рецепата за брокулу. Оперите и одвојите саднице брокуле. Ставите их са сољу и бибером у посуду безбедну за микроталасну пећницу. Кувајте их око 4 минута на максималној снази. Сачекајте да се мало загреју и ставите их у плех са микроталасном пећницом на постељу од домаћег прженог парадајза и поред комадића рибљег филета (бакалар, ослић, лосос …). Кувајте још 2-3 минута на максималној снази и готови сте.

Такође је врло укусно на кревету од пиштоља или санфаине.

Дапане дагње са млевеним поврћем

И шкољке и шкољке и други мекушци могу се кувати у микроталасној пећници. Оперите црвену и зелену паприку, лук и парадајз, исеците их на врло мале коцкице и резервишите. Дагње добро очистите и кувајте их у силиконској футроли или контејнеру који је сигуран за микроталасну пећницу око 3 минута при максималној максималној снази. Нека се охладе и резервишу.

Послужите их отворене са поврћем са поврћем и зачињене винаигретом од уља, лимуна, бибера и соли. А за свежији додир можете додати мало сецканог свежег коријандера.