Како направити пирјану храну од квиноје са пилетином и поврћем

Састојци:: 250 г квиноје; 2 пилећа прса; 2 јаја; 500 мл чорбе од поврћа; 30 г грашка; 2 шаргарепе; 1 глава лука; 1 каранфилић белог лука; 1 комад ђумбира; Переји; 1 кашика сојиног соса; 1 кашика соса од теријакија; Сол, бибер и маслиново уље

Ако не знате како да убаците здраву квиноју у своја јела, ево укусног предлога: пржена квиноја са пилетином и поврћем, потпуно јединствено јело које не прелази 385 калорија по порцији.

Квиноја је псеудоцереална која има двоструко влакно већине житарица и семена, одличан је извор биљних протеина и калцијума, а како нема глутена, савршено се уклапа у књигу рецепата особа са целијакијом или оних који то не подносе. супстанца присутна у многим житарицама.

Како корак по корак натерати квиноју на мешање са пилетином и поврћем

Припремите квиноју. Да бисте кували квиноју, морате је само опрати и кувати у кључалој чорби заједно са грашком око 15 минута или док житарице не упију чорбу.
Направите француски омлет. Умутите јаја, со и бибер и направите фини омлет. И кад завршите, исеците га на траке.
Пирјајте со. Пилетину очистите и исеците на траке. Пирјајте их са 1 кашиком уља 4 минута. Уклоните их и помешајте са теријаки сосом.
Пирјајте поврће. Ољуштите лук, исеците га на перје и кувајте на 3 кашике уља 5 минута. Затим ољуштите бели лук и исеците га. Ољуштите ђумбир и нарибајте га. Остружите шаргарепу и исеците је на траке. Све то додајте на лук и динстајте још 5 минута.
Све помешајте и послужите. Додајте квиноју, соју, 2 кашике воде и траке пилетине и тортиље. Премешајте и послужите посуто першуном.