Суши од лазања са туном

Састојци:: 400 г куваног пиринча за суши (погледајте корак по корак); 2 краставца; 25 г црвеног лука; 2 кашике мајонезе; 100 г туњевине у уљу; 3 кашике парадајз соса; 4 ротквице; Со

Ево рецепта за најтрансресивнији: суши од лазања са туњевином. А зашто кажемо да је трансгресиван? Па зато што је то, с једне стране, суши јело без нори алги или сирове рибе. А са друге, лазање без тестенина или меса.

Дакле, у овом суши рецепту оно што влада је слобода и машта. Резултат је тако софистицирано јело, толико и неодољиво, лако за направити и врло економично. Дакле, заслужујете снажно, одзвањајуће "њам!"

Како направити суши од лазања од туне

Направите суши пиринач. Да бисте то урадили, морате да га очистите, кувате, додате пиринчани сирћет и пустите да се охлади као што можете са нашим корак-по-корак за прављење суши пиринча.
Припремите остатак састојака. С једне стране, оперите краставце и уз помоћ кухињске мандолине исеците их по дужини на врло танке кришке; зачините и осушите. А са друге стране, исцедите туњевину врло добро и мешајте је са ситно сецканим луком и сосом од парадајза док не постане постојана паста.
Саставите лазање. Пре свега, квадратну посуду обложите пластичном фолијом. Слој ребрастим краставцима краставца, намазати мајонезом и додати слој пиринча. Одозго распоредите туњевину помешану са сосом од лука и парадајза, и прекријте остатком пиринча. На крају, поново намажите мајонез, прелијте га још једним слојем краставца и резервисите у фрижидеру пре него што га одлепите.