- Састојци:
- 1 лист охлађеног лиснатог теста
- 200 мл шлага
- 30 г какао праха
- 45 г шећера у праху
- 1 јаје
- Брашно
Добра идеја као божићни десерт када немате при руци типични нугат, марципан и друге је да сами направите божићне бомбоне. Као, на пример, ово божићно дрвце од лиснатог теста и какао креме.
Ми га волимо јер је то десерт који је живописан колико је једноставан за направити (нешто што је у овом тренутку заиста цењено, заиста …). И, поред тога, воли и младе и старе. Успех на квадрат осигуран!
Како то учинити корак по корак
- Припремите тесто. Док се рерна загрева на 180º, лиснато тесто развуците помоћу благо побрашњене ваљке за ваљање и исеците га резачима тестенина у облику звезде различитих величина. Имајте на уму да морате направити по 2 комада сваке величине и распоредити их на тањир обложен папиром за печење, без преклапања.
- Испеците лиснато тесто. Прво разбијте јаје у посуду и умутите га. Премажите њиме све лисне тесто, које сте исекли, пеците их 10 до 15 минута и пустите да се охладе.
- Направите какао крему. Док се звезде од лиснатог пецива пеку, шлаг, који треба да буде веома хладан, умутите са 25 г шећера и какаоа док не добије густину креме.
- Монтирај дрво. Пре свега, премажите површину сваке звезде какао кремом. А онда, формирајте с њима кулу, распоређујући их од највишег до најнижег како би створили ефекат дрвета. Лагано их притискајте да се лепе. На крају поспите остатком шећера и послужите.
ТрицкЦлара
ВИШЕ ПУНИЛЦА
Ако, на пример, лиснато тесто напуните кремом од пецива, имаћете много оптерећеније и примамљивије дрво. Морате само водоравно пресећи звезде на пола, на једну ставити крему од пецива и покрити другом половином.
Ако желите да нека идеја употпуни ваш божићни мени, а немате пуно времена, откријте наше ласт минуте рецепте.
