Да бисте направили # Цлара Цхалленге и смршали са Лауром, чланицом супер тима цлара.ес , први битан елемент је лагана, удобна и уравнотежена дијета која вам одузима глад и лако је следити. Баш попут оне коју је за недељни мени изазова припремила др М.ª Исабел Белтран, наша главна нутриционисткиња.
И да се то испуни, не постоји ништа попут … листе за куповину! На овај начин нећете пропустити ниједан састојак који вам је потребан. И можете удобно да пратите мени за другу недељу . На овај начин нећете пасти на изговор да не држите дијету због недостатка састојака, а можете и да смршате и лако смршате.
Ево га:
Бујони и конзуми:
- 300 мл чорбе од поврћа (ако се одлучите за оно што је већ учињено, имајте на уму да мора да садржи мало соли, јер у супротном задржавате течност)
Воће, поврће и остало поврће:
- 150 г бораније
- 150 г блитве
- 150 г спанаћа
- 125 г грашка
- 100 г печурки
- 100г карфиола
- 2 дивље шпаргле
- 3 средња кромпира
- 5 шаргарепа
- 2 средње тиквице
- 3 празилука
- 2 црвене паприке
- 1 патлиџан
- ½ авокадо
- 2 ендивије
- 5 парадајза
- 1 шака парадајза чери
- 2 нормална лука
- 1 црвени лук
- Цхиве
- Свеж ђумбир
- Бели лук
- 16 комада воћа (поморанџа, јабука, киви …)
Тестенине, пиринач и махунарке:
- 20 г смеђег пиринча
- 20 г кус-куса од целог зрна
- 35 г куваног леблебија
- 35 г куване сочива
Јаја:
- 4 јаја
- 1 препеличје јаје
Месо:
- 125 г зеца
- 50 г пилетине за чорбу
- 125 г пилећих прса
- 40 г ћуретине
- 1 кришка ћуретине са хладним месом са мало соли
"Месо" од поврћа:
- 1 сеитан бургер
- 1 пљескавица са махунаркама
- 125 г тофуа
Риба и морски плодови:
- 30 г сипе
- 150 г беле рибе
- 160 г плаве рибе
- 125 г козица и гула за сотирање
Млечни производи:
- 10 обраних јогурта
- 90 г свежег сира
- 90 г свјежег сира
- 10 г нарибаног пармезана
- Лагани маргарин
И можда никада неће недостајати у вашој остави:
- Кафа
- Уобичајени и зелени чај
- Инфузије (камилица, лимунска вербена, преслица, мајчина душица …)
- Немасни какао у праху
- Обрано млеко
- Млечна крема за кување
- Заслађивач
- браон шећер
- Мед
- Ораси (ораси, бадеми, лешници, пињоли, суво грожђе …)
- Овсених мекиња
- Интегралне житарице
- прашак за пециво
- Брашно
- Мрвице хлеба
- Интегрални хлеб
- Тост од целокупне пшенице
- Колачићи од целог зрна
- Тамна чоколада (минимум 70%)
- Соја сос
- Маслиново уље
- Сирће
- Со
- Бибер
- Остали зачини (кари, ловоров лист, паприка, мајчина душица, оригано, рузмарин …)
- Сенф
- Компот од воћа
- Паштета од поврћа
- Суви парадајз
- 1 конзерва кукуруза шећера
- 1 конзерва сардина
