Цоффее екпресс
Цоффее екпресс
То је једна кафа у животу. Једна шоља ће вам дати 9 кцал . Америчка кафа има исте калорије, јер једноставно садржи више воде.
Исеци кафу
Исеци кафу
Има исту количину кафе као и еспрессо, али се додаје млеко. Уместо да га узимате целог, одлучите се за обрано млеко за још лакши рез. Ова кафа ће вам дати око 18 кцал.
Кафа са млеком
Кафа са млеком
Један од најчешћих протагониста доручака. Овде је шоља већа, па ће требати више млека (мање-више однос би био 1/3 кафе и 2/3 млека). Има око 72 кцал.
Цаппуццино
Цаппуццино
За љубитеље пене, ово је идеална опција. У овом случају 1/3 је кафа, 1/3 је млеко, а преостала трећина је млечна пена. Како садржи ваздух, калорије су нешто ниже него у случају кафе са млеком: 56 кцал. Ако га узимате, избегавајте додавање сирупа.
Бечка кафа
Бечка кафа
Веома сличан капућину, уместо да се користи млечна пена, додају му се крема и чоколада. Количина кафе је иста као у еспресу. Овде ћете узети око 256 кцал.
Карамела кафа
Карамела кафа
Ово је најслађа верзија латтеа. Поред кафе и млека, у овом случају додајемо и течни карамел. У великој шољи имају око 102 кцал .
Бонбон кафа
Бонбон кафа
Његово име би могло бити замењено са „цафе бомба“, јер смеша кафе и кондензованог млека представља 334 кцал. Боље је оставити за посебне прилике.
Не постоји ништа попут мириса свеже кафе ујутро, иако статистички има пуно присталица које ће је уживати у сласном оброку. Без обзира на време кафе, ако покушавате да контролишете своју тежину, требате узети у обзир сорте кафе и њихов калоријски унос, нешто што смо за вас припремили у нашој галерији слика.
Чоколадна кафа, најбоља грицкалица
Као што можете видети у галерији слика, од невиних 9 калорија еспреса без шећера можете да достигнете 334 чоколадне кафе. И све то без узимања у обзир капућина са сирупом, натачина и кафелаттехиноа из неких ланаца кафе, чији ниво шећера и масти може доћи до стратосфере. То не значи да се одричете своје омиљене кафе. Само будите свесни шта то значи и узимајте то више као међуоброк или средином јутра (не пратећи га ни са чим другим) него као десерт после десерта.
Најбољи избор
Без сумње, најбоља кафа је еспрессо из поузданог бара за цео живот (са млеком или без њега, било сојино или не, без лактозе, бадем … за укусе, боје). И наравно, домаћа опција, где је најважније, поред врсте кафе и апарата за кафу који одаберете, како је сачувате. Јер, ако не желите да та сјајна кафа коју сте купили изгуби део ароме и квалитета, морате је схватити у складу с тим. Узети на знање:
- Херметички контејнер. Ако има гумене заптивке, то боље. Спречићете испаравање ароме и ароме друге хране да не утичу на њу.
- Без влаге. Један је од најгорих непријатеља кафе. Чувајте га на хладном, сувом месту и увек добро покривено.
- Далеко од других укуса. Кафа врло лако упија ароме и ароме друге хране. Покушајте да га држите у наменском контејнеру само за њега и даље од јаких мириса.
- Гринд у тренутку. Ако је могуће, зрна кафе најбоље је самљети непосредно пре припреме. Ако вам је праве у продавници, назначите тип апарата за кафу који користите како би могли да прилагоде дебљину млевења.
- Вода је битна. Ако је ваша локална вода тврда, боље користите минералну. Ако користите воду из славине, кафа ће вам бити укуснија ако је пустите да стоји тако да хлор испарава.
- Не подгревајте га. Кафу треба пити свежу. Ако немате избора, користите микроталасну како се арома не би изгубила и додајте још мало минералне воде.
А ако желите да откријете више, посетите наш чланак 6 занимљивости о кафи.
