Супер лагани и 100% десерти без кривице

Ултралаки сунђер

Традиционална верзија: 396 кцал - лагана верзија: 271 кцал

Што значи да има 125 кцал мање по оброку него током живота и без губљења ароме укуса. Да ли желите да пробате?

Погледајте рецепт.

Лагана пецива крема

Традиционална верзија: 824 кцал - лагана верзија: 295 кцал

Можете ли да замислите лагану пециву са 500 калорија мање од традиционалне? Па, престаните да замишљате јер постоји.

Погледајте рецепт.

Лагане домаће мафине

Традиционална верзија: 270 кцал - Лагана верзија: 155 кцал

Ко жели при руци кифле са укусним лаганим домаћим кифлима попут ових. Имају више од 100 калорија мање него током живота.

Погледајте рецепт.

Тирамису светло

Традиционална верзија: 550 кцал - Лагана верзија: 360 кцал

Ако сте одустали од тирамисуа због превише калорија, имате среће. Ова лагана верзија има мало калорија и нема на чему да завиди традиционалном рецепту.

Погледајте рецепт.

Колачићи од лагане чоколаде

Традиционална верзија: 460 кцал - Лагана верзија: 240 кцал

Неки колачићи са чоколадом и грожђицама који су лагани колико и укусни. Ништа више и ништа мање од 220 калорија мање. Невероватно али истинито. Погледајте сами.

Погледајте рецепт.

Лагана чоколадна торта

Традиционална верзија: 570 кцал - лагана верзија: 301 кцал

Смањивањем неких састојака и заменом других за лагане верзије добијамо лагану торту од чоколаде и лешника са бесконачно мање калорија. Њам!

Погледајте рецепт.

А ако желите још идеја …

Не пропустите наше једноставне рецепте за десерте.

Овде имате лагану верзију 6 животних посластица захваљујући нашим тајним формулама, са много мање калорија него у њиховим оригиналним верзијама и, према томе, погодне за сву публику (укључујући људе који су на дијети). Или шта је исто: 100% без кривице.

Смањивањем и заменом одређених састојака можете добити посластице погодне за сву публику

Да ли желите да знате како? Морате узети у обзир следеће трикове, а рецепти у галерији слика ће вам помоћи . Кључ је врло једноставан: смањите неке састојке и замените друге покушавајући да одузмете калорије, али задржавајући сав укус …

Како осветлити бисквит, крему, кифле, колаче и друге посластице

Смањење количине масти. У оним рецептима који користе уље, попут класичног сунђера, на пример, ово може да се замени за грчки јогурт.
Смањивање брашна и шећера. Садржи јабуку, шаргарепу или бундеву, које пружају слаткоћу и мехкоћу без потребе за брашном или прерађеним шећером.
Ограничавање броја жуманца. Кад год јаје мора бити уграђено у десерт, можете га осветлити поштујући правило за свака два беланаца, по један жумањак. На овај начин се ослобађате најкалоричнијег дела јајета. Бела се састоји само од воде и протеина.
Ослањајући се на лагане састојке. Лагани маргарин, одмашћени какао у праху и заслађивач могу савршено заменити класични путер, уобичајени какао и шећер.
Избор обране млекаре. Кад год је то могуће, одбаците целе верзије јогурта, кајмака и млека. Обране верзије имају много мање масти.
Одлучујући се за мање масне сиреве. На пример, скута је много мање калорична од масцарпонеа у тирамисуу. Као опште правило, што је сир свежији, има мање калорија од излеченог сира који, док се суши, постепено губи воду и концентрише масти.
Замена прелива „пумпе“ лакшим. На пример, стављање сувог грожђа уместо чипса у неке колачиће. На овај начин додајете слаткоћу без потребе за додавањем шећера и смањујете потребну количину чоколадних бисера.