Рецепт за салату од парадајза и сира са медом и рузмарином

Састојци:: 4 зрела парадајза; 200 г руколе; 100 г сувог овчијег сира; 25 г ораха; 2 гранчице рузмарина; 2 кашике меда; 1 кашика сирћетног сирћета; Маслиново уље, со и бибер

Салата парадајз и сир са медом и рузмарином са медом и рузмарином Винаигретте је вегетаријанац рецепт, иако не вегетаријанац јер садржи млечни производи и мед; изузетно брзо и супер једноставно, потребно вам је само 10-15 минута и нема вештине кувања; и врло економичан.

Тачно је да то није најлакша салата од свих јер садржи сир, орашасте плодове и мед, који повећавају његову хранљиву моћ додавањем протеина, масти и шећера. Али није ни бомба. На крају, то је само 225 калорија, а можете га олакшати тако што замените остарели сир са свежим или немасним сиром. Као опште правило, што је сир излеченији, то је маснији и обрнуто.

Како корак по корак направити салату од парадајза и сира са медом и рузмарином

Ароматизирајте уље. Прво опрати гранчице рузмарина и поређати их у шерпу са 1 дл уља. Затим их динстајте око 5 минута уз стално мешање. И на крају, уклоните их и пустите да се уље охлади.
Припремите салату. С једне стране парадајз оперите, осушите и исецкајте. Са друге, сир исеците на пахуљице уз помоћ мандолине. Дакле, исецкајте орахе. А затим добро оперите и оцедите листове риколе. И помешајте све ове састојке у чинији.
Вежите винаигрету и послужите. Пре свега ставите у посуду мед, сирће, уље са укусом рузмарина, со и бибер и добро промешајте. А затим поделите салату у четири појединачне посуде и послужите је обучену у винаигрету од меда и рузмарина.