Шкољке
Шкољке
Плодови мора су одличан извор цинка, неопходног минерала за одржавање правилне густине костију. Остриге су на врху листе намирница са цинком, мада ћете их наћи и у козицама, на пример.
Зелено лиснато поврће
Зелено лиснато поврће
Храна као што је брокула, блитва или спанаћ дају нам витамин К, неопходан за производњу остеокалцина, другог најзаступљенијег протеина у костима.
Поврће
Поврће
Сланутак, бели пасуљ и соја су добри извори калцијума. Поред тога, махунарке су богате протеинима, минералима и витаминима, а такође дају енергију и влакна. Укључите их у своју исхрану да бисте добили додатну залиху овог минерала.
Погледајте рецепте са махунаркама.
Млечни производи
Млечни производи
Млеко и његови деривати, попут сира, јогурта или скуте, садрже пуно калцијума. Због тога их је добро укључити у уобичајену исхрану, све док нема интолеранције на лактозу.
Воће са витамином Ц.
Воће са витамином Ц.
Воће попут кивија, папаје, црне рибизле или гуаве одличан је извор витамина Ц - постоји и живот изван наранџе. Ово је неопходно за стварање колагена.
Житарице
Житарице
Житарице су можда већ део ваше свакодневне дијете, али не заборавите да у ову групу спадају и јечам, пиринач или мак. И кад год можете, одлучите се за читаве верзије, ваше здравље ће победити.
Рибе
Рибе
Риба, посебно плава риба (лосос, сардине, туњевина), велики је савезник наших костију, јер поред калцијума пружа и омега 3 масне киселине и витамин Д, који нам помажу да апсорбујемо овај минерал. Узмите га најмање два пута недељно. И не заборавите да се и риба у конзерви рачуна, у ствари сардине у конзерви су одличан извор калцијума, посебно ако их једете целе.
Погледајте рецепте за рибу.
Нутс
Нутс
Иако су високо калоричне, прегршт сирових ораха (без пржења или сољења) обезбедиће вам калцијум и друге важне минерале за кости, попут магнезијума. Зато не оклевајте да им направите своју нову омиљену грицкалицу.
Семе сезама
Семе сезама
Ако костима желите да додате додатну снагу, додајте сусам својим салатама, уљима или сосовима и поврћним паштетама. Веома су хранљиви, реминерализују и такође имају пуно калцијума. Да бисте најбоље искористили њихове предности, самељите их непосредно пре него што их узмете.
Јаја
Јаја
Јаја су важан извор мангана, минерала одговорног за синтезу колагена. Колаген помаже правилној функцији костију, зглобова, мишића и тетива. Жуманце садржи пуно витамина Д, који је одговоран за поспешивање апсорпције калцијума. Ако немате повишен холестерол, можете без проблема појести јаје дневно.
Погледајте рецепте са јајетом.
Коју храну треба да укључите у исхрану да би ваше кости остале чврсте? Знамо да је млеко извор калцијума и да помаже здравим костима, али … која још храна има исте предности? Да се не бисте збунили, саставили смо низ намирница које можете додати свакодневној исхрани и које ће вам помоћи да одржите здравље костију изнутра. Не пропустите галерију! А ако вам треба још идеја за узимање више калцијума, не пропустите овај пост.
Откријте како да користите ову храну у вашој исхрани уз наше лагане, лагане и укусне рецепте.
