Синоћ је у Барселони, у хотелу Мајестиц, одржано велико финале најбољег међународног соммелиера у Цави 2019. Овде су изабрани водећи светски стручњаци за ово пенушаво вино и одржано је живо вече које је водио писац и водитељ Борис Изагуирре. Победници су били
Роберто Дуран, соммелиер у лондонском ресторану 67 Палл Малл, који је изабран за најбољег међународног соммелиера, узевши тако „џекпот“ ноћи; Друго место припало је Ивану Руизу, директору дегустација у ЛОЦатамосу, а треће место освојио је Гуиллермо Ллопис, соммелиер у ресторану Ле Сол из Алицантеа.
Све о великом финалу најбољег међународног соммелиера у Цави 2019
Хотел Мајестиц у Барселони био је место одабрано за прославу Великог финала најбољег међународног соммелиера у Кави 2019. Ту се окупило 200 гостију који су уживали у невероватном вечеру. Учествовало је 19 учесника, али само троје је добило коначно признање. Роберто Дуран, који је соммелиер у лондонском ресторану 67 Палл Малл, освојио је награду за најбољег међународног соммелиера, док су Иван Руиз, директор дегустација у ЛОЦатамос-у, и Гуиллермо Ллопис, соммелиер у алицанте ресторану Ле Сол, освојили другу. односно трећа награда.
Часопис Цлара, жири у великом финалу
Писац и водитељ Борис Изагуирре био је задужен за вођење свечаности у којој су присутни, око 200 међу којима су били винари, соммелиери, кувари, новинари, бизнисмени и дизајнери, могли да цене огромну гастрономску свестраност каве захваљујући добром кнов-хов-у. такмичара.
Сваком од 19 учесника насумично је додељен сто. Столове су чинили гости и два до три члана жирија. Мамен Лорензо, наша директорка, имала је задовољство да попуни то место.
Учесници су били задужени за презентацију и упаривање сваке каве у којој су гости могли уживати. Такмичари нису знали какав ће бити мени до сат времена пре догађаја, тако да су имали врло мало времена да се припреме и тако покажу своју вештину у комбиновању каве са различитим јелима.
