Фондант руже
Фондант руже
Фондант Росес 1
Фондант Росес 1
Фондант руже корак по корак 1
Фондант руже корак по корак 1
Направите цилиндар од фонданта, ставите га у пластичну чауру и оплемените једну од његових дугих страница. Извадите га из рукава, смотајте га на себи, стварајући чахуру.
Фондант руже корак по корак 2
Фондант руже корак по корак 2
Направите 5 куглица од фонданта, све сличне величине. Ставите их у рукав.
Фондант руже корак по корак 3
Фондант руже корак по корак 3
Згњечите куглице, пречишћавајући им једну страну више, тако да вам је лакше створити латице руже.
Фондант руже корак по корак 4
Фондант руже корак по корак 4
На пупољак, залепите две латице водом. Једна страна треба да буде горе, а једна доле.
Фондант руже корак по корак 5
Фондант руже корак по корак 5
Врховима прстију обликујте спољну ивицу тако да изгледа попут латица.
Фондант руже корак по корак 6
Фондант руже корак по корак 6
Направите још три куглице и поновите целу операцију. Стављање једне латице преко друге и обликовање прстима.
Фондант руже корак по корак 7
Фондант руже корак по корак 7
Уврните основу руже између прстију и одсеците преостали фондан.
Фондант руже корак по корак 8
Фондант руже корак по корак 8
Листови се могу направити резањем листова зеленог фонданта уобичајеним кухињским ножем.
Фондант руже корак по корак 9
Фондант руже корак по корак 9
Затим их обележите нерезаним делом ножа и обликујте. Спремни!
Састојци
- Пинк фондант
- Зелени фондан
- Пластична чаура ДИН А4
Да бисте створили ову прилично фондан ружу, не морате бити врло вешти . Помоћу ње можете украсити торте и колаче . Сигурно остављате све отворених уста.
Фондант је фондан сличан пластелину, али јестив. Веома је еластичан и обликован, што вам омогућава да направите безброј украсних мотива.
Трикови да вам фондант не одоли
- Користили смо фондан већ у боји јер је много удобнији и штеди вам време и рад. Али ако желите, можете га и сами обојити. У том случају, најбоље је користити боје за гел или крему.
- Ако се фондант лепи за вас, можете користити кукурузни скроб. Ставите га у комад нове чарапе и завежите чвор. Тада једноставно треба да посипате фондан њиме. Пазите да не посипате превише кукурузног шкроба јер би фондан могао да се осуши и изгуби еластичност.
- Да се не би лепио за руке када радите с њим, добро раширите руке скраћивањем поврћа.
- Идеална ствар за рад са фонданом је да је на собној температури. Ако је веома хладно, лако ће пуцати, али ако је веома вруће, биће врло мекано и биће врло тешко обликовати га.
- Када обликујете руже од фонданта, треба да их пустите да седе бар неколико сати на хладном и сувом месту. Да не би били оштећени, можете их ставити у шољу за јаја или канту за лед. На тај начин спречавате их да приме ударац и на крају се деформишу. Не покривај их.
- Ако имате вишак фондана, смотајте га у куглу и чувајте у херметички затвореној посуди или добро затвореној пластичној кеси. Не бисте му смели давати ваздух, иначе ће се исушити. Можете га и замрзнути јер његова својства нису промењена.
- Обично је довољно да залепите латице са мало воде, али ако вам је потребан јачи или гушћи „лепак“, можете прибећи мешању пасте са водом или ЦМЦ праха „Гум траганто“ такође са водом.
Да ли сте знали?
Реч „фондант“ потиче из француског и значи „који се топи“, што се односи на његову високо обликовану текстуру. Степен влажности у свакој кући, ако је грејање укључено или не, ако постоји клима уређај … у великој мери утиче на фондан. Дакле, ако купујете готов фондан, препоручљиво је испробати различите марке док не пронађете ону која вам највише одговара.
