Skip to main content

Валентинова торта корак по корак

Преглед садржаја:

Anonim

Право у срце

Право у срце

Ако желите лаган десерт препун романтике за прославу Валентинова, морате пробати ову торту. Не само да је супер једноставно, већ је и укусно и неодољиво.

Направите тесто

Направите тесто

Пукни три јаја. Додајте 225 г шећера. Додајте 125 г омекшаног путера, 200 г брашна и 125 мл млека, и туците их док не добијете хомогену смешу.

Сипајте и пеците

Сипајте и пеците

Тесто сипајте у калуп у рерни загрејаној на 170 или око 45 или 50 минута. Избодите средину чачкалицом и, ако излази чиста, уклоните је; ако не, кувајте још неколико минута док не добијете златно смеђу торту.

Унмолд анд цут

Унмолд анд цут

Једном куван, извадите колач из рерне, пустите да се охлади, извадите га из калупа и пресеците на пола. У међувремену, у великој посуди умутите шлаг заједно са 1 кашиком шећера док се не стегне.

Напуните

Напуните

На дно распоредите слој џема од јагода и покријте горњим делом. Торта је такође врло богата ако уместо џемова торту напуните кремом од пецива.

Исеците јагоде

Исеците јагоде

Јагоде или јагоде оперите, очистите и филетирајте или преполовите по дужини.

Украсите и послужите

Украсите и послужите

Торту равномерно прекријте шлагом, а воће распоредите по врху на декоративан начин. Ако немате калуп у облику срца, можете користити уобичајени и исећи торту у овом облику или поставити крему и јагоде на површину која чини срце.

Слатка пратња

Слатка пратња

Торту можете пратити јагодама умоченим у растопљену чоколаду. Заиста неодољиво искушење.

И друге укусне идеје

И друге укусне идеје

Ако више волите друге предлоге, можете узети на знање оне које је наша блогерка Делициоус Мартха припремила да овај дан заљубљених испуни сто романтиком.

Ако желите лаган десерт препун романтике, морате пробати ову заљубљену торту. Не само да је супер једноставно, већ је и укусно и чини да се сви заљубе.

Састојци:

  • 3 јаја
  • 250г шећера
  • 125г путера
  • 200 г брашна
  • 125 мл млека
  • 300 мл шлага
  • пекмез од јагода
  • 300 г јагода или јагода

Подсетник корак по корак

  1. Направите тесто. Разбијте јаја у велику посуду. Додајте 225 г шећера и снажно га умутите уз помоћ неколико шипки. Додајте 125 г омекшаног путера, 200 г брашна и 125 мл млека и наставите да мешате док не добијете хомогену смешу.
  2. Сипајте и пеците. Тесто сипајте у калуп у облику срца и пеците у рерни загрејаној на 170 или око 45 или 50 минута. Избодите средину чачкалицом и, ако излази чиста, уклоните је; ако не, кувајте још неколико минута док не добијете златно смеђу торту.
  3. Одлепите и умутите крему. Једном куван, извадите колач из рерне, пустите да се охлади и извадите га из калупа. У међувремену, у великој посуди истуците шлаг заједно са 1 кашиком шећера, електричним шипкама; Требало би да буде врло чврсто.
  4. Исеците и напуните. Прережите торту на пола, водоравно. На дно распоредите слој џема од јагода и покријте горњим делом. Торта је такође врло богата ако уместо џемова торту напуните кремом од пецива. Ако имате мало времена, можете продати оно које продају.
  5. Украсите и послужите. Јагоде или јагоде оперите, очистите и преполовите по дужини. Торту равномерно прекријте шлагом, а воће распоредите по врху на декоративан начин.

Остали калупи

  • Ако немате нелепљиви калуп, можете да користите нормални, али пре подмазивања теста подмажите га путером и поспите брашном, тако да ћете торту лако одливати.
  • Такође можете да користите округли калуп ако немате облик срца, а затим га исеците овим обликом или поставите крему и јагоде на површину која чини срце.

Цлара трик

Различити укуси

За украшавање можете користити и друго воће: малине, киви, брескву у сирупу исечену на чаршаве, кришке ананаса …

И супер слатка страна: јагоде са чоколадом

Торту можете пратити овим укусним искушењем. Потребно вам је само 8 јагода, 50 г чоколаде за десерт и шлаг обраног млека.

  1. Растопити чоколаду. У тањиру исецкајте чоколаду за десерт, налијте млеко и све то отопите у баин-марие-у на лаганој ватри.
  2. Оперите јагоде. Јагоде добро очистите и осушите кухињским папиром. Можете оставити зелено лишће као украсни детаљ.
  3. Окупајте се у чоколади. Притисните сваку јагоду на штапић за ражањ и умочите је у отопљену чоколаду док скоро не буде покривена.
  4. Хладан. Док умачете јагоде у чоколаду, ставите их на послужавник обложен масним папиром. А онда их ставите у фрижидер да се чоколада учврсти.