Колико јаја можете појести на дијети?

Али колико јаја можете појести?

Од самог почетка, на питање колико јаја може да се поједе на дијети, одговор је толико као да нисте на дијети. А то је да јаје има пуно протеина, али врло мало калорија и због тога скоро не дебља. Међутим, морате водити рачуна о начину кувања ако следите дијету.

Кувано јаје: 147 кцал

Према др. Ибанезу, специјалисту за нутриционистичку медицину, физичко вежбање и метаболизам у Клиница Планас, ако сте на дијети, најбоље је јести кувано како не бисте додавали више калорија. Важно је да га не кувате дуже од 12 минута, јер ако се прекораче, неки витамини могу да се изгубе. Откријте савршено време за кување јаја.

Меко кувано или поширано јаје: 147 кцал

Има исте калорије као и кувано јаје. Кувати 3-4 минута. Можете га направити без коре, умотати у кухињски филм или кувати у води са мало сирћета. Да се не би разбио, препоручује се увођење када је вода још хладна. Ако желите лагани рецепт са оваквим јајетом, испробајте наше поширано јаје са авокадом и козицама.

У тортиљи: 170 кцал

Да бисте избегли вишак калорија, користите нелепљиву таву и што мање уља. Да би било врло пухасто, умутите јаја добро, али без пене. Или такође можете да одвојите беланца од жуманца, монтирате их док не постану чврсти и затим их помешате са умућеним жуманцем. А ако ћете га правити пуњеним, боље је да то буду поврће или печурке него сир, цхоризо или друге калоричне бомбе.

Кајгана: 180 кцал

У овом случају, као и у тортиљи, оно што повећава њене калорије је количина уља или масти коју користите за њено кување. Зато се одлучите за нелепљиву таву и мало уља. Тајна да се направи кремасто је да се јаја мало усукају и на врло лаганој ватри; и укључите састојке који испуштају воду која је већ скувана и исушена као што смо то урадили у нашој кајгани са бибером.

Пржено јаје: 185 кцал

Овај начин кувања јаја је онај који узима колач у смислу калорија, али је могуће смањити његову количину печењем на жару уместо прженом. Да, да, као што то раде у многим баровима. Јаје можете да пржите на равном тањиру или нелепљивом тигању са навојем уља и биће много лакше. И уместо да га попратите са помфритом, са сотираним тацосом бундеве или неким сотираним дрвећем брокуле.

Води их боље за доручак

Међутим, како год их кували, боље их је доручковати ако сте на дијети. Неколико студија показало је да вам њихово укључивање у доручак помаже у мршављењу. Разлог? Ситост коју узрокују јаја (за 50% су заситнија од белог хлеба или житарица са млеком) чини да једете мање током остатка дана. С обзиром на тај заситни ефекат, препоручљиво је и између оброка. Откријте храну која више задовољава.

Као што сте видели, количина јаја која се може појести на дијети је иста коју можете узимати када не следите ниједан режим и нема медицинских контраиндикација.

Колико јаја може да се поједе недељно и друга питања

Колико јаја можете појести недељно? У погледу количине, ограничење би било исто као и за било коју другу здраву особу која није на дијети: 7 јаја недељно (а могуће не више од 2 дневно).
Да ли вас јаје дебља? Не много. Ако га кувате на начин који не додаје калорије, савршена је храна за уврштавање у дијету за мршављење, јер је богата квалитетним протеинима, што га чини врло заситним, а уз то има и мало калорија (150 кцал / 100 г).
Да ли се дебљају у зависности од начина на који их кувате? Да. Као што потврђује др Иван Ибанез, специјалиста за нутриционистичку медицину, физичко вежбање и метаболизам у Цлиница Планас, више бисмо требали бити забринути због начина на који га кувамо, него од количине, јер калоријски садржај може много да варира.
Да ли је боље јести само бело? Будући да је жумањак концентрисана маст у јајету, често се изоставља како би се смањиле калорије. Међутим, др. Ибанез препоручује да, уколико немате веома висок холестерол, не одбацујете у потпуности жуманце, јер они засићују и дају витамине растворљиве у мастима.
Да ли се препоручује дијета са јајима? Морате бити врло опрезни са овом и осталим експрес дијетама. Интернетом круже многе дијете засноване на великој потрошњи куваних јаја и без уноса угљених хидрата. Ако не желите да вам здравље пати, заборавите на њих. Али ако то учините, нека то траје неколико дана и увек под надзором лекара или нутриционисте.
Да ли су органска јаја здравија? Иако сва јаја морају да прођу санитарну контролу и, према томе, сва су здрава и погодна за исхрану људи, истина је да су органска јаја квалитетнија и поштују кокоши које их производе. Ево свих трикова како бисте сазнали да ли је јаје заиста еколошко.