Чини се као да су деца рођена са чипом због којег обожавају брзу храну и ресторански мени од шпагета и разбијеног меса. Али обрнуто је, јер некада смо јели те ствари мислећи да неће бити проблема за столом, а онда не желе ништа друго.
Али често једена пица, груменци или хреновке нису ни здрав ни најјефтинији начин прехране детета. Поврће, воће и махунарке су и даље ненадмашни када је здраво и јефтино у питању, па зашто не бисте засновали мени своје деце? Знамо да можда мислите да ваше дете не воли поврће или рибу …
Не брините, у ЦЛАРИ нас има много деце која имају децу и за то такође имамо одговор. Припремили смо укусан дечији мени, врло економичан и лак за кување. Не ради се о томе да сте по цео дан у кухињи, зар не?
Овде се може преузети недељни дечији мени као и неколико рецепата јела која ми предлажемо. На крају чланка можете и да преузмете мени.
- Дечији мени за преузимање
- Јефтини дечији рецепти
Дечји мени: тастери да буде апетит
„Мој син не воли поврће, неће га волети“
Ово је сигурно прва ствар које се можете сјетити. Можда нерадо једе тањир куване брокуле, али ако му направите пиринач са поврћем (гранчице броколија, шаргарепа, пасуљ, грашак …) и неколико коцкица пилетине, ући ће у њега а да тога не схватају.
У кромпир бунца децу . Зашто их не прокувати са кожом и напунити другим куваним поврћем и прелити са мало нарибаног сира? То је укусан рецепт за који ће вас сигурно тражити још.
У Цреамед поврћа такође имају тенденцију да врло добро јести, посебно тиквице или шаргарепу и оба су веома јефтине и здраве рецепте. Апетитније их можемо учинити додацима као што су препечени комади хлеба или мало серано шунке исечене на врло танке траке.
Такође можете нарибати шаргарепу и тиквице, лагано их динстати, додати размућено јаје и правити са њима палачинке на тигању. Неће оставити ни мрвице.
А да и не спомињемо колико бисте могли да волите домаћи чипс од поврћа. А једноставно је као поврће исећи врло фино, лагано га премазати уљем и ставити у рерну да се пече.
Учините салате укуснијим
А салате су такође добар ресурс на дечијем јеловнику, тако да могу да поједу више поврћа ако им додате тестенину или махунарке, маслине сорте која им се највише свиђа, чери парадајз, који је слађи, кувани кукуруз … Ради се о томе да их учините што атрактивнијим.
Можете их чак претворити у игру тако што ћете разне састојке ставити у посуду и пустити да „граде“ сопствену салату (да, ставите им базу салате на тањир, да је не би прескочили).
У воку и помислиће да су у оријенталном ресторану
Пирјање поврћа са мало пиринча и комадићима пилетине или другог меса или тортиље је још један добар начин да поједу више поврћа, а ви имате фантастично јединствено јело, које се прави на тренутак и са којим штедите јер можете да ставите мало количина меса (или јаја или остатака рибе или махунарки).
Какво поврће да буде јефтино
Идеалан начин припреме дечијег јеловника је свеже сезонско поврће, али оно што ваша деца воле није увек у сезони. Зато се не плашите и баците смрзнуто поврће, које је такође обично врло повољно.
И не бацајте ништа. Ако правите крему од празилука, сачувајте зелене делове, а са њима и стабљике брокуле и другог поврћа, можете направити чорбу - само поврће или пилетину ако додате труп и две ноге - и имате за прву чорбу са тестенином супе.
Трикови за децу да једу махунарке
Започните давањем „лаких“ махунарки, попут грашка, које су слатке и обично иду добро. Уз неколико комада шунке или сланине, они одушевљавају младе и старе.
Тхе хумус - пире Грашак са уљем, лимуна, тахини и воде такође тежи да као ти је доста, јер дипеар је нешто што деца изгледају као нешто забавно.
Махунарке можете додати и у биљне креме. То их чини јединственим јелом идеалним за вечеру ако га попратите с комплетнијим десертом, попут јогурта са комадићима воћа или јабуке у рерни (или у микроталасној пећници, која је једнако добра и бржа за прављење).
Класика која не излази из моде и која се налази у многим школским мензама су комбинације житарица и махунарки попут пиринча са сочивом. Ако желите да идете корак даље, уз вас је кус-кус са леблебијем и поврћем, који ће их сигурно изненадити и волети.
А јела од чорбе, попут варива од махунарки, такође се често свиђају деци, али понекад морате да уступите и потрудите се да немате толико јак укус кобасице или зачина као што то воле одрасли.
У крокети и поврћа бургери су још један укусан и забаван начин да их једу. Куване махунарке само треба да згњечите, помешате са мало презле, јајета, мало поврћа по вашем укусу, обликујете и провучете кроз паелу.
Како најјефтиније махунарке
Најјефтинији начин су суви и, ако у близини имате продавницу која их продаје на велико, то боље. У сваком случају, с обзиром на то да је сама по себи врло економична храна, ако купите кувану храну на пијаци или у супермаркету, она такође обично има врло добре цене.
Најјефтиније месо (и њихове алтернативе)
Тачно је да деца имају тенденцију да добро једу хамбургере и одреске. Али телетина је једна од најскупљих и не морате је јести више од једном недељно.
Најјефтиније месо је такозвано месо трећег квалитета (није нутритивно квалитетно, али су робуснији резови), попут образа, сукње или вакуума или моррилла. Идеалне су за чуп чуп чорбе. Такође, мешајући их са кромпиром и другим поврћем, можете ставити мање количине меса и учинити јело много јефтинијим.
Пилетина, ћуретина или зец такође имају бољу цену од говедине и служе вам исто као и мешање са другом храном.
На пример, можете да направите домаће пилеће грумење - не прерађене, који нису толико здрави - или чак лазање и канелоне са пилетином или ћуретином помешане са сецканим печуркама и сосом од парадајза и мало бешамела. Са мање количине меса имате укусно јело.
Шта ако не волите рибу?
Тачно је да им је риба теже јести и да је она која им се највише свиђа обично скупља, попут грдобине или ослића. Али иако је теже, није немогуће укључити рибу у дечији мени.
Пржена храна деци олакшава јести рибу, било да је то сардина, инћуни, маира или пасји пас.
На риба колачи направљени са Софрито парадајза и лука, млеко или крем и јаја су такође идеја која желе више рибе, као и до мешања са другим чак и хране са презлом или кромпира у складу са пресцриптион- Рифе много више.
Такође фритуле или полпете „маскирају“ рибу и чине је укуснијом, поред тога што „истежу“ количину коју стављамо. На пример, да бисте направили добре фритуле од бакалара за 4, потребно вам је само 200 г рибе и њени мање племенити делови (и јефтинији).
И не заборавите на шкољке, које су обично увек врло повољне и које су само на пари већ деликатеса.
Које су најјефтиније рибе
Ово је листа јефтине рибе, коју је обично лакше наћи на тржишту него у супермаркету (мада је у замрзнутој све лакше).
- Бротола
- Цанана (позната као лигња сиромашних)
- Скуша
- Вогуе
- Бела деверика
- Скуша
- Старлинг
- Срдела
- Хоботница велике главе
- Лигње
- Дагње
- Маира
- Сардина
- Буттернут
Јаја, тај сјајни ресурс
Ретко је дете које не ужива у омлету од кромпира или прженим јајима. Ако су врло млади, обично се не препоручује да једу више од 4 јаја недељно, али ако имају више од 9 година, могу да поједу до 1 јаје дневно. Тако га можете укључити у разне меније током недеље, а они увек имају добру цену.
Трикови да једете више воћа
Зрело воће је обично слађе и због тога има бољи укус. Ако их послужите резане и посуте са мало цимета, пожелеће још.
Такође можете нанизати различито воће на ражањ и помешати банану, која се многим деци свиђа, са другим воћем које им се толико не свиђа.
А воћна салата направљена од сока од поморанџе уместо сирупа је још један сјајан ресурс за њих да једу воће.
Које дете не воли сладолед? Па, ако искористите чињеницу да многи повртари стављају банане и друго воће које је прилично зрело и замрзавају их чисте и исецкане, онда само морате да згњечите банану и неко од овог воћа и имате укусан сладолед који је 100% здрав.
Још један сјајан десерт је обичан незаслађени јогурт. Најјефтинији у супермаркету и најздравији, поготово ако се једе без шећера. Можете га засладити циметом или са примесом меда.
Шта да му дам за доручак?
Нити нарезци ни сир нису за сваки дан из здравствених разлога, јер су то прерађено месо које исхрани даје пуно масти и соли. Тако да их не морају јести сваки дан.
Ни кекси ни индустријска пецива ни житарице „за децу“ не би требало да буду свакодневно у вашој исхрани, али врло изузетно.
Здрави доручци и грицкалице за децу
Здрав доручак треба да садржи млечне производе, воће и житарице. Хлеб се прави од житарица, па је добра идеја да се тостира са пире бананама и циметом. Или скухајте воће са мало воде и цимета и прелијте га као домаћи џем без шећера.
Такође, овсене пахуљице су житарице. А ако их кувате у млеку и цимету, сигурно ће им се свидети, јер имају укус пудинга од пиринча. Врло добро и врло јефтино! 40 г у чаши млека је врло заситно.
Такође можете направити креп креме (брашно, јаје и млеко) и сервирати их са комадима воћа и унцу или две растопљене чоколаде или примеси меда. Деликатеса!
И не заборавите да једног дана можете доручковати омлет или кајгану.
Здрав и јефтин дечији мени
- План. Ово ће вам бити лако ако користите здрав, јефтин и укусан дечији мени који вам овде дајемо за преузимање (и помоћу којег не могу да једу само деца, већ и цела породица).
Дечији мени за преузимање
Јефтини дечији рецепти
- Бити флексибилан. Морате имати струк и иако на менију стоји да за вечеру у понедељак постоје сардине, ако када одете на пијацу оно што се нудило су инћуни, онда га промените и тако уштедите више.
- Организујте се. Тачно је да овај мени чини да морате да кувате, али у зависности од вашег распореда, размислите о најбољем времену за припрему и пронађите начин да то учините у најкраћем могућем року. Ако имате више времена за викенд, направите подлоге од јела (помфрит, сос од парадајза …) које можете и тако ћете током недеље морати само да довршите посуђе. На пример, добра идеја је да направите пуно пржене од лука и да вам буде основа за касније прављење соса од парадајза или креме од поврћа, поврћа од пиринча …
