Једноставни, лагани и супер укусни рецепти за пилетину

Рецепти са пилетином за кога је помало омражена

Пилетина је једно од најчешћих врста меса у нашој исхрани, зар не? За вас да експериментишете са другим препаратима који превазилазе дојке са роштиља, ево неколико различитих и оригиналних рецепата.

Пилећи ражњићи са сотираним поврћем

Ево доказа да једење на дијети не мора бити неактивно. Трик је у томе да класично јело од пилетине или ћуретине са поврћем претворите у оно што видите. Исеците дојку на траке, убаците је на ражњиће и пеците на роштиљу. Пратите их са куваним поврћем, куханим на пари или у микроталасној пећници, а затим га динстајте на пар минута са уљем. То је један од 55 рецепата за мршављење … лако и укусно!

Салата од сочива са пилетином и јабуком

Једна је од добрих идеја да једете више махунарки и, у овом случају, кувате са пилетином на једноставан и укусан начин. Само треба да узмете шаку оцеђене сочива из конзерве и помешате их са нарезаним парадајзом, неколико кришки јабуке, тракама пилећих прса на жару, коцкицама свежег сира и сецканим власцем.

Лимунска пилећа прса

Ако сте се уморили од типичне пилетине са салате на жару, испробајте овај рецепт за лимунска прса са печеним кромпиром. Обезбедиће вам све хранљиве састојке који су вам потребни без оштећења линије и свидеће вам се. Поред тога, лимун има детоксикациони ефекат на јетру који ће вам помоћи да боље уклоните масноће, због чега је један од рецепата са ефектом сагоревања масти.

Погледајте рецепт.

Печени пилећи батак

На тацну за печење ставили смо постељу кромпира, лука и белог лука (један од трикова за укусније кухање у рерни), а на врх смо ставили пилеће батаке са кожом и зачинили са мало уље и ароматично биље.

Зелена салата са пилетином и малинама

Да бисмо направили ову салату, узели смо посуду и у њу умешали нежне клице (у овом случају спанаћ и руколу), печене пилеће филете, мало козјег сира, коцкице целера, малине и мало меда за винаигретте.

Пилећи ражњићи са авокадом и парадајзом

Друга опција је направити руне на ражњиће са пилећим филеом наизменично са комадима авокада и парадајза. Само треба да ставите састојке на штапиће ражња и да их печете на роштиљу. Боље до средње топлоте, тако да се добро ради унутра. Ако ставите ватру врло јаком, она ће горети споља, а изнутра ће бити сирова.

Пиринач са поврћем и пилетином са роштиља

Његова збирка житарица, поврћа и меса чини пиринач са поврћем и пилетином са роштиља богатим и уравнотеженим јединственим јелом које се савршено уклапа у једно од јела назначених за тупперваре. И то је такође врло лако учинити, можете ли тражити још?

Погледајте рецепт.

Фајитас са пилетином и поврћем

Имати тортиље од пшенице или кукуруза при руци је непогрешива идеја да поправите оброк у трен ора фрижидера. То су цела зрна и напунили смо их пирјаним поврћем које нам је остало, као и остацима печене пилетине коју смо сачували и исецкали. Поред тога, једноставан и укусан, један је од рецепата који служи за искоришћавање остатака.

Зачињена печена пилетина

Још један од трикова који ћете укусно испећи у рерни је да то радите у целинама тако да сачува све своје сокове попут ове укусне пилетине са луком и зачинима. Софистицирано, али лагано јело које ће вас оставити задовољним.

Погледајте рецепт.

Салата од авокада, јабука и пилетине

Није лако, али изузетно лако. Једноставно као мешање кришки авокада, јабуке и пилећих прса и украшавање благим винаигретом. Богат и пун енергије.

Пилећи ражњићи у оријенталном стилу

Нарежите на коцкице неколико пилећих прса, ставите их на ражњиће и запеците на решетки са концем уља. А да би му дао оријентални додир, загрејте кашичицу смеђег шећера у шерпи док се не карамелизира, додајте мало сојиног соса, добро измешајте и премажите ражњиће њиме.

Квиноја уз мешање са пилетином и поврћем

За ултра експрес верзију узмите лонац припремљене квиноје и помешајте је са сотираним поврћем и грилованом пилетином исеченом на танке траке. Бићете спремни за мање од 10 минута.

Пилећи батак са печеним поврћем

Један од начина за олакшавање печене пилетине је замена класичног слоја кромпира једним поврћем попут овог тиквица, лука и парадајза. Потребно је само све поставити на плех, додати ароматично биље, нит уља, лимунов сок и мало белог вина, а затим испећи и то је то.

Кус-кус са печеном пилетином

На постељу претходно куваног кус-куса ставите пола печених пилећих прса исечених на кришке. А као пратњу направили смо зелени сос дробљењем першуна заједно са мало коријандера, белог лука, лимуновог сока и нити маслиновог уља.

Сенф пилећа салата

Да бисте је направили, потребна вам је мешавина зелене салате (рукола, ендивија, цикорија, јагњећа салата …), мало крутона и рустикални сенф, један од зачина са дејством сагоревања масти. Дојке исјецкајте на што ситније нити, и додајте их у смјесу заједно са мало крутона и сенфом винаигрете. Тако да крутони нису масни, можете их направити у рерни без уља.

Пилеће траке са лубеницом и дињом

Хранљив, освежавајући и врло лаган рецепт који комбинује немасно месо пилетине са антиоксидантима лубенице и диње.

Погледајте рецепт.

Пиринчана салата са пилетином и парадајзом

Скувајте пиринач (или ако желите можете да баците већ припремљен да бисте уштедели још више времена) и помешајте га са сотираним парадајзом, мало такаса са пилетине на жару или печеним ароматичним биљем које највише волите. Лако зар не?

Пилетина са сезамом и поврћем

Исеците 2 пилећа прса на дуге танке траке, посолите их и побиберите и оставите да се намачу у умућеном јају 1 сат. Уваљајте траке у мешавину презле и сусама. Пржите их на уљу док не порумене и одложите на упијајући папир да уклоните вишак уља. Неочишћене тиквице и репу исеците на врло танке кришке. Испржите кришке, пустите да се оцеде и на упијајућем папиру и послужите уз пилетину.

Салата од пилетине, грожђица и пињола

Комбинујте помешане клице зелене салате са прженим пилећим тракама, свежим сиром, сувим грожђем и пињолима (једна од добрих идеја за уношење корисних ораха у јела). А ако желите, да бисте му дали укуснији додир, можете га употпунити сосом на бази сирћета, уља и прстохват сенфа.

Сендвичи са пилетином

Такође се одлично уклапа у сендвиче, али ако желите да избегнете да будете један од скривених извора шећера, користите хлеб од целог пшенице, зелену салату као основу, здраву масноћу попут маслиновог уља или авокада и пилећа прса без коже на жару.

Као што сте видели, постоји безброј лаких и укусних рецепата за пилетину, а ниједан није тајанствен. А ако томе додамо да је то лагана храна са много благодати и да даје пуно игре у кухињи, није необично да смо јааако обожаваоци.

Богат, лаган и здрав

Пилетина је немасно, бело месо. Односно, сиромашна мастима и калоријама, а богата протеинима, што је чини врло погодном храном када желите да смршате или ако сте на дијети да бисте смршали.

Поред тога, између осталих есенцијалних хранљивих састојака, богат је витаминима Б групе, који помажу у спречавању меланома и ризика од срчаног удара, због чега се сматра једном од намирница која живи дуже и боље.

Међутим, треба имати на уму да је, да бисте заиста били лагани, боље јести је без коже (која садржи пуно масти) и одлучити се за дојку, која је најслабији део свега.

Три начина за кување супер лагане пилетине

Гриловано, боље него похано. Калорије било ког препарата множе се са 3 ако се кувају у пљескавицама или тесту. Роштиљање је један од кључева за смањење калорија током ручка и вечере. Ако то учините на овај начин, све хранљиве материје се боље чувају и за њихово кување није вам потребна масноћа. Да бисте избегли да изнутра буде сирово, а споља препечено, пеците га на роштиљу на умереној ватри.
На роштиљу, кување са 0% масти. Ако су вам, пак, доста типична пилећа прса са жара, можете их кувати на роштиљу. Веома је једноставно и садржи 0% масти. Ако га маринирате пола сата пре него што га ставите на ватру лимуновим соком и мешавином зачина, резултат је спектакуларан и много сочнији. То је један од трикова који никад не успева да се кува са мање калорија.
Печено, са пуно укуса. Друга опција је роштиљање пилетине у рерни. У овом случају, боље то урадите у целинама како се не би прекомерно исушили. Такође, ако то радите на тацни са решетком, решићете се масноће коју она даје и која ће се накупљати испод. А за толико више укуса, ароматизирајте га биљем, лаганим преливом или вином.

Трикови како бисте извукли максимум

Како му дати више укуса . Зачините је биљем, зачинима, димљеном сољу … Они ће додати укус без додавања калорија. Друга идеја би била да их претходно маринирамо или маринирамо.
Добро га измешајте. Поред зелене салате, пиринча или тестенине, пилетина је укусна и са квинојом, кус-кусом, поврћем, воћем, орасима …
Добро друштво. Будите опрезни са сосовима, где често кваримо дијетални тањир додавањем калорија а да то не схватамо. Кад год можете, одлучите се за лагане сосеве на бази јогурта уместо мајонезе, лагане преливе и винаигрете или уља са укусом нанета спрејом, која помажу да се не претера.
У више верзија. У зависности од тога где ћете га користити, можете га исећи на коцкице, траке, танке листове, исецкане нити.